Chansons populaires du Canada, 1880/p263

Texte établi par Robert Morgan,  (p. 263-265).


la poulette grise


Et jusqu’à la « Poulette grise » que l’on chante encore en France comme ici, en dépit de l’éloquente tirade de M. LaRue ! (Voir Foyer Canadien, année 1863.)

On chante aussi en France ce couplet qui accompagne toujours le « jeu de société » que tout le monde connaît :

 
Il est passé par ici
Le furet des bois, mesdames,
Il est passé par ici
Le furet du bois joli !

Nous autres, Canadiens, qui avons conservé des idées plus monarchiques, nous chantons :

 
Il est passé par ici
Le clairon du roi, mesdames,
Il est passé par ici
Le clairon du roi joli !

À cheval, sur la queue d’un orignal, — un autre chant très-populaire et plein de souvenirs de la France, — est une sorte de psalmodie, plutôt parlée que chantée, que l’on débite en faisant sauter un enfant sur ses genoux :

 
À cheval, à cheval,
Sur la queue d’un orignal.

À Rouen, à Rouen,
Sur la queue d’un p’ tit ch’ val blanc.

À Paris, à Paris,
Sur la queue d’une p’ tite souris.

  
À Versailles, à Versailles,
Sur la queue d’une grand’ vache caille.

............

« On comprend, dit M. LaRue, que le rhythme et la tournure de cette chanson sont propres à exciter la verve des nourrices. Aussi une bonne de Québec a-t-elle cru devoir ajouter :

 
À Québec, à Québec,
Sur la queue d’une belette !!…

............

« Je lui en laisse la responsabilité. »





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  C’est la pou- let- te gri- se Qui pond dans l’é- 
  gli- se, Ell’ va pondre un beau p’tit co- co 
  Pour son p’tit qui va fair’ do- di- che, Ell’ va pondre 
  un beau p’tit co- co Pour son p’tit qui va fair’ do- do. 
  Do- di- che, do- do.
}



 
C’est la poulette grise
Qui pond dans l’église,
Ell’ va pondre un beau p’tit coco
Pour son p’tit qui va fair’ dodiche,
Ell’va pondre un beau p’tit coco
Pour son p’tit qui va fair’ dodo.
        Dodiche, dodo.

C’est la poulette blanche
Qui pond dans les branches,
Ell’ va pondre, etc.

C’est la poulette noire
Qui pond dans l’armoire,
Ell’ va pondre, etc.

C’est la poulette verte
Qui pond dans les couvertes,
Ell’ va pondre, etc.

C’est la poulette brune,
Qui pond dans la lune,
Ell’ va pondre, etc.

C’est la poulette jaune
Qui pond dans les aulnes,
Ell’ va pondre un beau coco
Pour son p’tit qui va fair’ dodiche,
Ell’ va pondre un beau p’tit coco
Pour son p’tit qui va faire dodo.
        Dodiche, dodo.