Auteur:Jean-François de Marcorelle

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Jean-François de Marcorelle

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mathématicien et météorologue français (XVIII^e siècle — 1787)

Œuvres

• Observations sur les caves et le fromage de Roquefort , in Art de faire le beurre et les meilleurs fromages, 1833

Notices d’autorité	VIAF : 210253047 ISNI : 0000 0003 5883 553X SUDOC : 128830980 GND : 1089925794