Annales de pomologie belge et étrangère/Prune Prince of Whales
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Prune Prince of Wales.
Prune Prince of Whales.
Le nom de cette variété suffit pour indiquer son origine anglaise ; obtenu de semis par M. Chapman, elle a été introduite sur le continent depuis 10 à 12 ans.
L’arbre est tellement vigoureux, qu’il nous a été impossible de le maintenir sous la forme pyramidale que nous avons admise dans nos cultures et à laquelle se prêtent la plupart de ses congénères. Placé en espalier au nord-est, il se comporte très-bien et produit chaque année abondamment ; mais sa grande vigueur le range spécialement parmi les variétés cultivables en haut-vent dans nos vergers.
Son bois est gros, gris-brun.
Les jeunes rameaux sont gros, long, lisses, brun-violacé du côté du soleil, vert pâle du côté de l’ombre.
Les feuilles sont assez grandes, arrondies, pointues, aussi larges que longues, régulièrement serrettées, vert foncé ; leurs nervures sont fortement accusées.
Le pétiole est gros, court, profondément canaliculé.
Le fruit est moyen ou gros, ovale-arrondi. La peau qui se détache bien de la chair, est épaisse, violet foncé du côté du soleil, rougeâtre du côté de l’ombre, couverte d’une fleur bleue et parsemée de nombreux points roux. La couture est superficielle ; le point pistillaire est petit, rond, roux, proéminent. Le pédoncule long de 2 centimètres, gros, vert, est placé dans une large cavité. La chair est jaune, fine, succulente, sucrée, légèrement acidulée, et bien parfumée. Le noyau est gros, ovale, ses joues sont convexes, rugueuses. Les arrêtes saillantes et tranchantes ; il se détache partiellement de la chair.
La maturité de cette excellente prune a lieu du 1er au 15 septembre.