Annales de pomologie belge et étrangère/Poire Thooris
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Poire Thooris.
Poire Thooris.
Cette variété nouvelle, admise par la Commission royale de Pomologie comme fruit de verger, a produit pour la première fois en 1854, dans le jardin de la Société Van Mons, et a été dédiée à un de ses membres.
Le fruit est moyen ou petit, ordinairement ovoïde, mais parfois en forme de bergamote. L’épiderme, jaune clair à la maturité, est ombré de gris-roux autour du pédoncule, maculé, panaché de roux clair, coloré de rouge-brun du côté du soleil et tacheté de nombreux points gris-roux et gris-blanc. Le pédoncule, long de 4 à 5 centimètres, assez gros, ligneux, arqué, renflé aux deux bouts, brun, est implanté à fleur du fruit ou placé dans une très-petite cavité bosselée. Le calice, irrégulier, est également peu enfoncé ; ses divisions sont larges, dressées, gris-brun, en partie caduques. La chair est blanc-jaunâtre, demi-fine, fondante ; son eau est abondante, sucrée et fortement parfumée.
Cette poire est de première qualité ; elle mûrit vers la fin de septembre. La Commission l’a admise spécialement comme fruit de grande culture à cause de la vigueur et de la fertilité de l’arbre-type, et non comme fruit de jardin à cause de la grande quantité de beaux et bons fruits que nous possédons déjà, mûrissant à cette époque.
L’arbre est pyramidal, très-vigoureux et très-fertile ; il laisse un peu pencher ses rameaux inférieurs, mais les porte droits et raides vers son sommet.
Ses branches à fruits sont moyennes, gris-brun.
Les supports sont grêles, gris, ridés à leur base, brun clair, un peu renflés et lisses à leur sommet.
Le bouton à fleur est petit, conique, pointu, brun foncé.
Les jeunes rameaux sont de grosseur moyenne, longs, droits, striés, et souvent terminés par un bouton à fleur ; l’épiderme, brun-noisette, luisant, est ponctué de très-petites lenticelles, rousses du côté de l’ombre, grises du côté du soleil.
Le gemme, triangulaire au sommet du rameau, est ensuite conique, pointu, brun-noir lavé de gris, apprimé à sa base, écarté à son sommet et porté sur un léger renflement du bois.
Les mérithalles sont réguliers, assez longs.
Les feuilles sont moyennes, ovales, pointues, finement serretées, vert clair, planes ou à bords légèrement relevés.
Le pétiole, long de 3 à 4 centimètres, est grêle, canaliculé, vert-jaunâtre.
Les stipules sont linéaires.