Annales de pomologie belge et étrangère/Poire Napoléon Savinien
Fruits de verger.
Poire Napoléon Savinien.
Cette nouvelle poire, précieuse à cause de sa maturation tardive et de sa rusticité, provient du jardin de la Société Van Mous. L’arbre de semis a produit pour la première fois en 1854, et la Commission royale de Pomologie l’a admis comme fruit des plus méritants, soit pour la culture des jardins, soit pour celle des vergers. Il a été dédié à M. Napoléon Savinien, curé à Liernu, membre de la Société, en vertu de l’article 19 des statuts.
Le fruit, récolté sur haut-vent, est moyen, pyriforme turbiné, parfois conique ; l’épiderme, jaune clair à l’époque de la maturité, est fortement ombré et panaché de roux-brun, ponctué de brun foncé et maculé de noir. Le pédoncule, long de 2 centimètres, est grêle, ligneux, brun-noir, implanté à fleur du fruit. Le calice, couronné, ouvert, occupe une très-petite cavité ; ses divisions sont raides, ressées, brunes. La chair est blanche, demi-fine, fondante ; son eau est suffisante, sucrée, vineuse ; son parfum, des plus agréables, a de l’analogie avec celui de la Joséphine de Malines.
C’est un fruit de première qualité dont la maturité a lieu de janvier en mars.
L’arbre-mère, des plus vigoureux, conserve encore quelques épines à sa base ; sa forme est pyramidale et sa fertilité encore problématique.
Ses branches à fruits sont grêles, grises. Les supports, gris, ridés, légèrement renflés à leur sommet.
Le bouton à fleur est moyen, conique pointu, brun ombré de brun-marron et lavé de gris cendré.
Les jeunes rameaux sont longs, assez gros, légèrement flexueux et striés ; l’épiderme, gris-verdâtre ou vert olive foncé, est ponctué de lenticelles larges, rondes et proéminentes, qui, lorsqu’elles éclatent, rendent souvent le rameau rugueux à sa base.
Le gemme est gros, arrondi, souvent obtus, écarté par son sommet, brun lavé de gris cendré.
Les mérithalles sont courts et égaux.
Les feuilles sont grandes, d’un beau vert, ovales-arrondies et ovales-allongées, pointues, parfois effilées par les deux bouts, planes, mais ordinairement contournées ou crispées ; leur serrature est large et peu profonde.
Le pétiole, long de 2 à 3 centimètres, est gros, largement canaliculé, vert clair.
Les stipules sont linéaires.