Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Grougner, égrougner

Chez l’imprimeur juré de l’académie (p. 193).

GROUGNER, ÉGROUGNER, v. a. — Entamer avec les dents. Jean-Marte, n’égrougne don pas ton pain comme ça, on dirait que t’as gin d’éducance ! — Vieux franc. esgruignier, ébrécher.