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« Page:Maison rustique du XIXe siècle, éd. Bixio, 1844, II.djvu/14 » : différence entre les versions

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|indentation=-1 |titre=Du zébu ou race indienne. Race {{corr|écossaisse|écossaise}} ou sans cornes, helvétique, auvergnate, d’Aubrac et de Ségalas, du Quercy et du Limousin, charolaise, comtoise, Camargue.
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|titre=Races anglaises, helvétiques, italiennes, sardes, savoisiennes, hollandaises, normandes, gasconnes, nivernaises, morvandaises, bourbonnaises, cholettes, allemandes.
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|titre= Des croisemens dans l’espèce bovine.
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|largeurs=55 |aligns=left |section= § 8 et 9.
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|titre= Régime, chaleur, saillie, conception.
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|titre= Soins à donner pendant la gestation et la parturition.
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|titre= Allaitement et sevrage.
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|titre=''De la nourriture des bêtes bovines.''
|titre=''De la nourriture des bêtes bovines.''
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|titre= Nourriture au pâturage.
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|titre= Nourriture d’été à l’étable.
|titre= Nourriture d’été à l’étable.
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|titre= Soins nécessaires dans la stabulation.
|titre= Soins nécessaires dans la stabulation.
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|titre= Nourriture d’hiver du gros bétail. Pansement.
|titre= Nourriture d’hiver du gros bétail. Pansement.
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|titre=''De l’emploi des bêtes bovines cl du parti que l’on peut en tirer.''
|titre=''De l’emploi des bêtes bovines cl du parti que l’on peut en tirer.''
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|titre=Élève pour son usage et pour la vente, laiterie, traite, produit.
|titre=Élève pour son usage et pour la vente, laiterie, traite, produit.
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|titre=Travail des bêtes bovines, durée d’un bœuf de travail, modes d’attelage.
|titre=Travail des bêtes bovines, durée d’un bœuf de travail, modes d’attelage.
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{{table|largeur=97% |align=right
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|largeurs=55 |section= {{sc|Sect.}} 8.
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|titre=''De la manière d’engraisser les bœufs.''
|titre=''De la manière d’engraisser les bœufs.''
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|titre=Engraissement au pâturage, à l’étable, avec des fourrages secs et verts, des racines, des résidus de distilleries, brasseries, fabriques de sucre et d’amidon, du grain, des tourteaux huileux ; durée et terminaison de l’engraissement ; engraissement des vaches et des veaux.
|titre=Engraissement au pâturage, à l’étable, avec des fourrages secs et verts, des racines, des résidus de distilleries, brasseries, fabriques de sucre et d’amidon, du grain, des tourteaux huileux ; durée et terminaison de l’engraissement ; engraissement des vaches et des veaux.
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|titre= Origine du porc. Le sanglier.
|titre= Origine du porc. Le sanglier.
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|titre= Le cochon domestique.
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|titre= Le cochon du Cap.
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|titre= Le Rabiroussa.
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|titre= Le Pécari.
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|titre= Éducation des porcs, accouplement, gestation.
|titre= Éducation des porcs, accouplement, gestation.
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|titre= Des porcelets ou gorets ; sevrage.
|titre= Des porcelets ou gorets ; sevrage.
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|titre= Des porcs adultes.
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|titre= De la porcherie, du porcher.
|titre= De la porcherie, du porcher.
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|titre= De l’engraissement.
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|titre= De la garde des moutons et de la bergerie.
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|titre= Régime ordinaire des moutons.
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|titre=''De l’éducation d’un troupeau de bêtes ovine.''
|titre=''De l’éducation d’un troupeau de bêtes ovine.''
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|titre= Des races.
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|titre= Du mérinos.
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|titre=ÉTAT récapitulatif des ventes annuelles de Rambouillet (1793 à 1834).
|titre=ÉTAT récapitulatif des ventes annuelles de Rambouillet (1793 à 1834).
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|titre=''De la reproduction.''
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|titre= Choix des animaux reproducteurs.
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|titre= De la monte.
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|titre=''De la gestation, de l’agnellement et du sevrage.''
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|titre=''Du métissage. Troupeau de progression.''
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|titre=''Des moutons à longue laine lisse, race anglaise.''
|titre=''Des moutons à longue laine lisse, race anglaise.''
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|titre=''Produits des moutons.''
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|titre=''Des motifs déterminons dans le choix d’une race de moutons.''
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|titre=''Engraissement du mouton, règles et méthodes.''
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|titre= Marchés, boucherie, charcuterie.
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|titre=''Du coq et de la poule. Qualités à rechercher, fécondité, éducation, conservation des œufs et des plumes, chapon nage, engraissement, maladies.''
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