« Page:Maison rustique du XIXe siècle, éd. Bixio, 1844, III.djvu/73 » : différence entre les versions

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avec indication de l’agronome à qui nous empruntons
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| Quantité de<br
| Quantité de lait fourni en une année en litres.
| Litres de lait fournis pour 100 kil. de foin sec consommés.
/>lait fourni
en une<br
/>année en<br
/>litres.
| Litres de<br
/>lait fournis<br
/>pour 100 kil.<br
/>de foin sec<br
/>consommés.
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| style="text-indent: -1em;" | ''Belgique'' (environs d’Anvers), vaches hollandaises de haute taille ; bonne nourriture à l’étable avec des soupes, équivalant approximativement à 13 kilog. de foin sec ({{sc|Schwerz}}).
| style="text-indent: -1em;" | ''Belgique'' (environs d’Anvers), vaches hollandaises de haute taille ; bonne nourriture à l’étable avec des soupes, équivalant approximativement à 13 kilog. de foin sec ({{sc|Schwerz}}).
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| style="text-indent: -1em;" | ''Saxe'' (Moosen), vaches de Voigtland du poids vivant de 235 à 280 kil.; nourriture à l’étable, verte en été,
| style="text-indent: -1em;" | ''Saxe'' (Moosen), vaches de Voigtland du poids vivant de 235 à 280 kil.; nourriture à l’étable, verte en été, variable en hiver, égale en moyenne à 9 kil. 40 de foin (D{{e|r}} {{sc|Schweitzer}}).
variable en hiver, égale en moyenne à 9 kil. 40 de foin (D{{e|r}} {{sc|Schweitzer}}).
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| style="text-indent: -1em;" | ''Prusse'' (Mœglin), vaches de race indéterminée ; nourriture à l’étable, verte en été et égale à 10 kil. de
| style="text-indent: -1em;" | ''Prusse'' (Mœglin), vaches de race indéterminée ; nourriture à l’étable, verte en été et égale à 10 kil. de foin sec ; sèche en hiver et égale à 9 kil. 40 de foin ({{sc|Thaer}}).
foin sec ; sèche en hiver et égale à 9 kil. 40 de foin ({{sc|Thaer}}).
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| style="text-indent: -1em;" | ''Suisse'' (Hofwyll), vaches de la plus grosse taille, de 600 kil. et plus poids vivant ; nourriture à l’étable
| style="text-indent: -1em;" | ''Suisse'' (Hofwyll), vaches de la plus grosse taille, de 600 kil. et plus poids vivant ; nourriture à l’étable à discrétion, évaluée à 17 kil. 5 de foin sec ({{sc|d’Angeville}}).
à discrétion, évaluée à 17 kil. 5 de foin sec ({{sc|d’Angeville}}).
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