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à-dire à une surface de 2 h. 25 . L’ancien système d’assolement comprend deux révolutions
à-dire à une surface de 2 h. 25. L’ancien système d’assolement comprend deux révolutions
consacrées, l’une aux grains d’automne, le seigle et le froment l’autre aux grains de printemps,
consacrées, l’une aux grains d’automne, le seigle et le froment l’autre aux grains de printemps,
parmi lesquels se placent en première ligne l’orge, le sarrasin et le millet. Cependant on
parmi lesquels se placent en première ligne l’orge, le sarrasin et le millet. Cependant on