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Énergie. — Utilisation des principales sources |
'''Énergie'''. — Utilisation des principales sources |
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d’énergie. — Le vent : les moulins. — L’eau ; hydraulique ; |
d’énergie. — Le vent : les moulins. — L’eau ; hydraulique ; |
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turbines. — La vapeur : force élastique |
turbines. — La vapeur : force élastique |
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{{t3|'''L’INDUSTRIE'''}} |
{{t3|'''L’INDUSTRIE'''}} |
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Conditions générales. Matières premières. |
Conditions générales. Matières premières. |
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Industries du logement. — Matériaux de construction ; |
'''Industries du logement'''. — Matériaux de construction ; |
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taille des pierres. — Briques, tuiles, chaux, |
taille des pierres. — Briques, tuiles, chaux, |
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ciments, mortiers, bétons, plâtres, stuc, asphalte. — |
ciments, mortiers, bétons, plâtres, stuc, asphalte. — |
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— Verrerie, cristal, glaces. — Canalisation ; |
— Verrerie, cristal, glaces. — Canalisation ; |
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pompes ; chauffage. — Peirture. — Serrurerie. |
pompes ; chauffage. — Peirture. — Serrurerie. |
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Industries du vdtement. — Peaux, pelleteries. — |
'''Industries du vdtement'''. — Peaux, pelleteries. — |
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Industries textiles ; la laine et le coton. — La soie. — |
Industries textiles ; la laine et le coton. — La soie. — |
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Tissus de lin ; chanvre. — Filatures et tissages. — |
Tissus de lin ; chanvre. — Filatures et tissages. — |
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Feutres, bourres, crins, etc. |
Feutres, bourres, crins, etc. |
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Industries de l’alimentation. — Pâtes alimentaires. |
'''Industries de l’alimentation'''. — Pâtes alimentaires. |
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— Le pain. —Les sucres : raffinage ; mélasses, |
— Le pain. —Les sucres : raffinage ; mélasses, |
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glucoses. — Beurres et graisses ; fromages. — Huiles. |
glucoses. — Beurres et graisses ; fromages. — Huiles. |