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[[Catégorie:Essais]] [[Catégorie:1773]] [[Catégorie:Pomme de terre]]
{{Titre|[[Auteur:Antoine Parmentier |Antoine Augustin Parmentier]]|Examen chymique des pommes de terre<br/>dans lequel on traite des parties<br/>constituantes du Bled<br/><br />1773|Didot, le jeune - Paris}}
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