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Cependant, les plantes suivantes demandent encore une attention particulière ; d’abord le ''Liseron'' (''Convolvulus arvensis''). Si, pour sarcler une céréale qui en contient beaucoup, on attend que les chaumes soient montés, on causera du dommage aux plantes, on les cassera ou on les arrachera. Le liseron est une des plantes que les botanistes nomment ''volubiles'', parce qu’elles s’enroulent autour des objets qu’elles rencontrent. Le liseron repousse promptement, lorsqu’on ne l’a pas coupé à une grande profondeur. Au lieu de l’arracher à la main, on fera mieux de se servir d’une faucille usée, et de le couper profondément entre deux terres. |
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L’espèce d’''Ivraie'' qu’on nomme enivrante (''Lolium temulentum'') a certainement des propriétés délétères sur la vie animale. On la distingue des autres espèces, en ce que les épillets n’ont jamais plus de douze fleurs, et que les chaumes sont rudes au |
L’espèce d’''Ivraie'' qu’on nomme enivrante (''Lolium temulentum'') a certainement des propriétés délétères sur la vie animale. On la distingue des autres espèces, en ce que les épillets n’ont jamais plus de douze fleurs, et que les chaumes sont rudes au toucher, surtout dans le haut. Heureusement cette plante est assez rare. |
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La ''Folle-avoine'' (''Avena fatua'') est quelquefois si abondante dans certains cantons, qu’elle forme la moitié de la récolte ; elle est alors fort nuisible et difficile à détruire. On ne saurait trop recommander de l’arracher à la main dans les blés, et surtout dans les fèves qui paraissent avoir la propriété d’en favoriser la naissance. |
La ''Folle-avoine'' (''Avena fatua'') est quelquefois si abondante dans certains cantons, qu’elle forme la moitié de la récolte ; elle est alors fort nuisible et difficile à détruire. On ne saurait trop recommander de l’arracher à la main dans les blés, et surtout dans les fèves qui paraissent avoir la propriété d’en favoriser la naissance. |
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En somme, la soustraction des feuilles est presque toujours nuisible, et celle des fleurs presque toujours utile. |
En somme, la soustraction des feuilles est presque toujours nuisible, et celle des fleurs presque toujours utile. |
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Nous ne pouvons mieux terminer ce que nous avons dit ''sur les menues cultures'' que par les sages réflexions du ''Musœum rusticum'', le plus ancien journal d’agriculture. |
Nous ne pouvons mieux terminer ce que nous avons dit ''sur les menues cultures'' que par les sages réflexions du ''Musœum rusticum'', le plus ancien journal d’agriculture. « On ne peut pas douter, dit-il en parlant de la végétation du froment, que |
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