« Page:Maison rustique du XIXe siècle, éd. Bixio, 1844, I.djvu/176 » : différence entre les versions

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Le ''défoncement à la fourche, fig.'' 161, entraine en pareil cas moins de fatigue, produit plus de travail et peut donner du reste à peu près les mêmes résultats. La fourche, comme la bêche, doit néanmoins être considérée plutôt comme un outil de simple labour que de défoncement.
Le ''défoncement à la fourche, fig.'' 161, entraine en pareil cas moins de fatigue, produit plus de travail et peut donner du reste à peu près les mêmes résultats. La fourche, comme la bêche, doit néanmoins être considérée plutôt comme un outil de simple labour que de défoncement.
''Les défoncemens exécutés à bras d'hommes'' offrent généralement plus de perfection, mais ils sont beaucoup plus dispendieux que les autres. Aussi les emploie-t-on rarement dans la grande culture. Cependant il est des cas où, faute de machines convenables, ou, comme on peut le conclure de ce qui précède, d'après la nature ou la disposition du terrain, il est impossible de recourir à la charrue.
''Les défoncemens exécutés à bras d'hommes'' offrent généralement plus de perfection, mais ils sont beaucoup plus dispendieux que les autres. Aussi les emploie-t-on rarement dans la grande culture. Cependant il est des cas où, faute de machines convenables, ou, comme on peut le conclure de ce qui précède, d'après la nature ou la disposition du terrain, il est impossible de recourir à la charrue.

=== II. Défoncemens à la charrue. ===
{{c|{{rom-maj|ii}}. ''Défoncemens à la charrue.''}}
Les défoncemens progressifs peuvent s’effectuer,
Les défoncemens progressifs peuvent s’effectuer,
dans beaucoup de cas, jusqu’à une
dans beaucoup de cas, jusqu’à une