« Page:Dictionnaire de Trévoux, 1771, II.djvu/358 » : différence entre les versions

stère de cet Ordre roumis à celui de Grandmont. ’Cella. L’ordre fonde par Saint Etienne de Muret prit le llirnom de Grandmont, à cause qu’on Ibumettoit à ce Monastère qui avoit titre de Prieuré, tous ceux que l’on bâtiflbit, auxquels on donnoit le nom de Celles. {{sc|P. Helyot}}, T. VU ; c. 54. De tout quarante Celles ou environ, qui dépendoient de Grandmont, Jean XXII, en érigea XXXIX en Prieurés Conventuels à chacune desquoi les il unit quelqu’une des autres Celles. Idem.l ;, 418. Quelques Auteurs dérivent ce mot de l’hébreu tlVi 5 qui veut dire un lieu où l’on enferme quelque chose, une prison.

Les Sœurs de la Celle. Nom qui a été donné à une partie des Religieulés Hospitallères du Tiers-Ordre de Saint François. Sororcs à sclla dicta. Les Religieuses Hospitalières du Tiers-Ordre de Saint François, qui n’avoient point de rentes, & vivoient des aumônes qu’elles alloient chercher, furent ap-’pelées les Sœurs de au. Celle, 8<. elles alloient servir les malades hors de leurs Monastères.

☞ Hélyot. T. FIL c. 40.

Celle-neuve. Cella nova. Nom de lieu & d’une Abbaye de Bénédictins, appelée Saint Sauveur de Celleneuve, sur les confins du Royaume de Galice en Espagne, au pied du mont Léborite, ou Léporate, proche de la rivière de Sorgne, au Diocèse d’Orenie. Cette Abbaye, aujourd’hui très-considerable, flit fondée en 955, par un JEvêque de Compostelle. Elle futjunie à la Congrégation de Valladolid en 150(1, par Jules II.

Celle-volane. Nom d’un lieu d’Italie & d’une son- ■ grégation de Chanoines Réguliers. Cella volana. La Congrégation de Saint Jacques de Celle-volane. Congrégatiofancli Jacobi, in sclla volana, ou simplementla Congrégation de Cella-valane. On ne lait ni l’année de l’institution de cette Congrégation, ni quel fut son Instituteur. On lait seulement qu’elle prit son nom de Celle volane, lieu où étoit son premier Monastère ; que Celle volane étant au milieu d’un bois, dans une siennison fort mal-saine, les Religieux furent obligés de l’abandonner. Le Prieur seul y resta, & en 1414, il le donna aux Chanoines Réguliers de Sainte Marie de Frisonnaire. Ceux-ci n’ayant pu non plus en soutenir le mauvais air, transporterent Je Monastère dans un des fauxbourgs de Ferrare, & en 1 595, dans la Ville où on leur haut une Eglise, qui en i^^S, fut érigée en Abbaye par Pie V. Ils eurent encore un autre Monafttre à Ravenne, qui eut le même Ibrt que celui de Celle volane ; & la Congrégation de Ste Marie de Frisonnaire ayant été unie à celle de Saint Jean de Latran, celle de Celle volane s’y trouve aussi maintenant incorporée, roy^î le P. HÉL. T. U.c. 5.

•

CELLERAGE. s. m. Terme de consume. Droit seigneurial qui se prend sur le vin quand il est dans le cellier. Cellarium vectioal. En quelques endroits on l’appelle Droit de Chantelage ; quand on le met sur le chanrier.

CELLERERIE. s. f. Titre ou bénéfice de l’Officier claustral qui est : CcUérier. Cellarii Precfeclura.

CELLÉRIER, 1ERE. s. m. & f. On prononce celcrié, & quelques-uns écrivent célérier avec une seule l, (Econome d’un Manastère : Office claustral chez les Moines, qu’exerce celui qui a foin des provisions de la nourriture du Couvent. Cellarius, cellario prœ- ■ feclus, Cellerarius, Cellararius.

On dit aussi cellerière dans les maisons des Religieulés. Cellaria, cujios ohfonio & penori prcefcSa. Dans la Règle de Sainte Céfaire, écrite au {{s|VI}} par son frère l’Evêque S. Céfaire, la cellériere est appelée Cavenaria, & Celleraria.

Ce mot est tiré du Droit Romain. Cellerarius dans le Di est e est celui qui étoit proposé à l’examen des comptes. Ulpien le définit, Cellerarius, id eli, ideb prccposîtus ut rationes salvaisant. Voyez sur l’office de Cellerier la règle de Saint Benoît, & les constitutions des différentes Cofigrégations qui suivent cette règle.

J, es Anciens donnoient ce nom à ceux à qui ils commettoient le foin de leurs affaires domestiques. C’est ce qu’on appelle aujourd’hui dans les grandes maisons. Intendant. Les Prélars & les Monastères rartécferent pour le donner à leurs Procureurs & à leurs Agens. L’Auteur de la vie de Saint Céfaire, dit que ce grand personnage fut Cellerier, c’est : - à dire, Procureur de Luxtul, Cellerarius, id en, Procuratur fuit Lexovienns Alonanerii, Philippe de Savoye, quoiqu’il tût d’une naissance si illustre, étoit Cellerier de l’Archevêque de Vienne l’an 1243. Chorier. Nisé. du Daiiph. Liv, IX, p. x6^. Le Cellerier, Cellerarius, Cellarius, étoit proprement l’Officier qui a foin de la provision de bouche. Q^ui cella : vinarix 6’efcarice prc est. Les anciennes fonctions du Cellerier ont rapport à cette origine. Il ne se méloit d’abord que de faire recueillir les grains du Seigneur, & de les ferrer dans les greniers ; Ôcl’cs droits con ? iil : oient en une certaine quantité de grains prise sur ceux qui se recueilloient pour le Seigneur ; de plus en un habit avec sa fourrure. Le foin de taire porter la récolte du Seigneur dans le grenier croit commun à cet Officier, & à celui qu’on nommoit Baile. Aussi la part qu’il devoir prendre sur la recerte étoit réglée furie même pied. L’un & l’autre, suivant les titres qui nous restent, avoient un treizième du total. Ainsi les offices de Cellerier, de Miftral & de Baile, n’étoient distingués que par le nom, & nullement par les fondions. On peut remarquer rourefois une différence considérable entre cet Office, & celui de Miftral, c’est que le Cellerier faisoit la recette des revenus du Seigneur dans route l’étendue de la terre par préférence même au Ch.âtelain. Valbonnais. On peut voir dans cet Auteur plus de détail sur cet Office. Mém. pour l’Histoire de Dauphin, Dife. Y, c. ^, L’Office de Cellerier étoit plus ordinaire dans le Viennois, dans la Baronnie de la Tour, & dans les rertes que les Dauphins avoient au-delà du Rhône, que dans les autres parties du Dauphiné. On n’en trouve presque point dans l’Ambrunois, ni dans le Briançonnois. Dans tout le Gapençois il n’en paroît qu’un à Ulpaix. Dans le Graisivaudan ourse les Celleriers d’Avalon, de Cornillon, & de Moirans, il y en avoir un à Grenoble. Dans le Viennois, outre ceux de S. Donar, de Crémieu, de Bourgouin, de Quirieux, de la Tour du Pin, il s’en rroave un pour toute la Baronnie de la Tour, qui avoit Ibus sa charge les Châtelains & les autres Celleriers de la terre. Enfin, dans les terres situées en Breste & en Bugey dépendantes des Dauphins, il y avoit presque en toutes des Celleriers. Valb.

On trouve fort peu d’inféodations de ces offices : il n’en paroît qu’à Avalon & à S. Donat. {{sc|Id}}. Le Cellerier, dit Pierre de S, Julien dans son origine des Bourguignons, a aussi est un office dans les chapitres. C’étoit celui qui avoit foin des affaires temporelles, & de faire difl : ribuer aux Chanoines le pain, le vin & l’argent, à raison de leur assistance au cœur. On l’a nommé en différens lieux Cellerier, Boursier ou Courier, dit le même Auteur. ''Voyez'' Courier.

CELLERIERE. s. f. Nom de dignité dans les Communautés de filles. Celleraria. Dans l’Abbaye de Remircmont, après la société, qui est la féconde dignité, fuit la Souiière ou Cellériere, qui Jouir de plusieurs droits & juridictions temporelles, qu’elle possede, aussi bien que de quelques Seigneuries par indivis avec l’Abbesse. Elle est pour cet effet tenue, par forme de reconnoissance au Chapitre ; de dist : ribuer à toutes les Dames Chanoinesses, à certains jours de l’année, de l’huile, du vin & autres choses semblables. P.

HÉLYOT. T. VI, p.^. Elle nomme aussi les deux petits Ministreux. {{sc|Id}}. l ?. 414.

CELLES. Ville de Berry sur la rivière de Cher à nois lieues de Romorantin, Cellx. Il y a à Celles une Abbaye célèbre, fondée par S, Euspice Moine