aussi aromatique que celle de l’Impératoire ; elle est longue & assez épaisse, brune à l’extérieur, jaunâtre intérieurement : sa saveur est très-acre & amère, elle pique fortement la langue, & échauffe toute la bouche.
Les feuilles de l’impératoire, Imperotoria major, sont longues comme la main, divisées en trois sections, découpées sur les bords, d’un vert très-agréable ; sa tige s’élève à la hauteur de deux pieds environ : elle est creuse, canelée ; ses fleurs sont disposées en parasol.
La racine d’impératoire a été fameuse en Médecine. Hoffman l’a vantée pour guérir la stérilité & la froideur des maris, mais son principal effet, c’est d’être sudorifique ; elle a été mise au nombre des remèdes nommés alexipharmaques ; elle est plus active que la racine d’angélique, avec laquelle elle convient à certains égards : rarement on la donne seule ; elle entre dans quelques remèdes de réputation, tels que l’eau thériacale & l’orviétan. Cette plante se rencontre communément sur les Alpes, sur les Pyrénées & sur les montagnes du Mont-d’or, d’où on nous apporte la racine toute séchée.
