Le texte de cette page a été corrigé et est conforme au fac-similé.
| Insectes. | Maladies. |
Les grosses chenilles vertes ou grises attaquent la pomme même du chou-fleur dès qu’elle commence à paraître, et la dévoreraient si on ne visitait pas les choux-fleurs tous les quatre ou cinq jours pour tuer tous ces insectes. Plus tard, quand les choux-fleurs montent en graine, ce sont les pucerons verts qui assiègent les rameaux par millions, et qui, quelquefois, rendent la récolte des graines nulle.
Si à présent nous passons au collet, aux racines du chou-fleur, nous trouvons d’abord le ver gris, qui cause des exostoses au pied du chou, se loge dans son intérieur, le creuse et le fait souffrir ; le taon à tête rouge, le guillol ou petit ver blanc, qui en mangent les racines et le trognon.
|
|
| CHOU-POMME. | |
Les choux-pommes et les choux verts ont pour ennemis les mêmes insectes que les choux-fleurs.
|
Ce qui vient d’être dit pour le chou-fleur peut s’appliquer à tous les autres choux.
|
| CONCOMBRE. | |
Les mêmes qu’aux melons.
|
Les mêmes qu’aux melons.
|
