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PROFIL D’EXPLORATEUR
L’Explorateur.
Moi.
(Après déjeuner, en fumant des cigarettes et buvant le café.
Moi
Alors, vraiment ? Ce n’est pas une plaisanterie ?… Vous en avez mangé, de la viande humaine ?
L’explorateur (d’une voix douce).
Mais oui… souvent… qu’est-ce que vous voulez ? Il le fallait bien… On mange ce qu’on a…
Moi (un peu répugné).
Quel goût ça a-t-il ?
L’explorateur (il réfléchit un instant, esquisse un geste vague).
Mon Dieu !… Je ne saurais trop vous exprimer… ! Figurez-vous… tenez, figurez-vous du cochon… du cochon un peu mariné… oui, mariné dans de l’huile de noix… (Négligeant et résigné.)… Ça n’est pas très bon… On ne mange pas ça, du reste, par gourmandise… (Un silence.) Vous savez, j’aime mieux le gigot de mouton… ou le beafteack ordinaire.
Moi (sur un ton presque suppliant, et comme si je voulais diminuer l’horreur de cette anthropophagie).
Oui… Parce que, sans doute, vous ne mangiez que la viande de nègre ?
