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L’éternelle routine.
— Ça ne paye pas, le blé, par icite.
— C’est bien simple, c’est parce que vous ne savez pas le cultiver.
Le blé est la plus noble et la plus riche des céréales. Pour se développer, il demande une forte quantité d’azote. Or malheureusement notre sol en est dépourvu. Par ailleurs, nous savons que le bon Dieu en a enrichi l’air atmosphérique au 4/5. Pour résoudre le problème et mettre un peu d’équilibre, il n’y a qu’à enlever cet azote de l’air et à l’enfouir ensuite dans le sol. L’expérience nous démontre que la plupart des plantes fourragères, telles que le trèfle rouge, la luzerne et les plantes racines ont tout juste cette propriété spéciale
