par le courant ascendant. Ici il n’y avait point d’endosmose, bien qu’il existât encore deux courants antagonistes au travers de la membrane qui séparait les deux liquides. On ne doit point perdre de vue, en effet, que je ne donne le nom d’endosmose qu’à l’existence d’un courant fort opposé à un contre-courant faible, courants antagonistes s’opérant simultanément au travers de la cloison qui sépare les deux liquides. Du moment que ces deux courants antagonistes deviennent égaux, il n’y a plus d’accumulation de liquide d’un côté, et dès lors il n’y a plus là d’effort de dilatation ou d’impulsion ; en un mot, il n’y a plus d’endosmose.
Le sens opposé dans lequel s’opèrent l’endosmose vers l’eau produite par les acides d’une densité déterminée et l’endosmose opposée produite par d’autres liquides, devait faire penser qu’en mettant un de ces derniers liquides dans un endosmomètre fermé par une membrane animale, laquelle serait baignée en dehors par une solution d’acide pourvu d’une densité convenable, on obtiendrait de la part du liquide placé dans l’intérieur de l’endosmomètre une ascension beaucoup plus rapide que celle qui a lieu lorsque c’est l’eau pure qui est le liquide extérieur. C’est effectivement ce que l’expérience m’a fait voir. J’ai mis dans un endosmomètre fermé par un morceau de vessie une solution de cinq parties de sucre dans 24 parties d’eau. Ayant plongé le réservoir de l’endosmomètre dans l’eau, j’ai obtenu, dans l’espace d’une heure, une ascension du liquide intérieur représentée parle nombre 9. Le réservoir du même endosmomètre contenant la même eau sucrée, ayant été plongé dans une solution d’acide oxalique dont la densité était 1,014 (3,2 parties d’acide cristallisé sur 100 de solution), j’obtins, dans l’espace d’une heure, une
