la première, a été élevée à 90 degrés de température, et la durée de l’écoulement a été observée en descendant de 10 en 10 degrés jusqu’à 40. La température ayant été abaissée à 30 degrés pour continuer les observations, la liqueur s’est cristallisée dans le tube et on a été obligé de les suspendre. Les résultats des six observations auxquelles cette dissolution de nitrate de potasse a donné lieu sont consignés dans le tableau suivant.
| NUMÉROS des expériences. |
DEGRÉS du thermomètre. |
DURÉE en secondes de chaque expérience. |
| 1. | 40. | 445. |
| 2. | 50. | 389. |
| 3. | 60. | 356. |
| 4. | 70. | 339. |
| 5. | 80. | 303. |
| 6. | 90. | 278. |
On voit qu’aux limites de ce tableau à 40 et à 90 degrés de température, les durées de l’écoulement du quart de litre sont de 445 et de 278 secondes. Celles de l’écoulement de l’eau à ces deux degrés du thermomètre sont de 413 et de 246 secondes : c’est-à-dire, que le quart de litre d’eau est dépensé en moins de temps que le même volume de la dissolution que nous examinons, ce qui a lieu dans toute
