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Histoire

Cannes de ſucre, le Ginger, ſorte d’épicerie, & autres de cette eſpéce, qui ſont bien plus lucratives pour leurs propriétaires qu’une part dans les Fruits. mines du Potoſy. Nous pouvons auſſi nous glorifier de la grande quantité d’Orangers & de Limoniers que nous avons. Enfin les fruits ſont ſi communs qu’on ne les regarde preſque pas. Vous pouvez, à droite & à gauche des chemins, cueillir Le Goiave. le Starapple, le Goiave[1], le

  1. Voyage aux Iles. Labate, t. 2, p. 210.Le Goiavier eſt un arbriſſeau de ſept à huit pouces de diametre, qui vient facilement par tout où la graine tombe, & remplit en peu de tems les ſavanes. Son fruit reſſemble aſſez à la Pomme de rainette, excepté qu’il a une couronne à peu près comme celle de la Grenade. Son écorce paroit unie & douce de loin, mais elle eſt rude & pleine d’inégalités. Elle a trois lignes d’épaiſſeur, quand le fruit eſt verd, & un peu plus quand il eſt en maturité. Elle renferme une ſubſtance rouge ou blanche, car il y en a de deux qualités. Mure, cette ſubſtance n’a pas plus de conſiſtance que celle de la Nefle ;