Du lapin, ça ?
Bon lapin de Kentucky !
Et ce lapin-là n’a pas miaulé quand lu l’as mis dans ta marmite ?
Miaulé ? Li pas chat ! Li vrai lapin !
Non, faux lapin, et toi, vrai empoisonneur ! (Il le repousse.)
Moi, bon cuisinier, moi avoir servi chez riches planteurs !
Planteurs de choux !
Ma cuisine est encore trop bonne pour ces coquins-là !… Patience ! mon mandat m’est enfin arrivé à New-York !… et une fois sur la terre anglaise…
Mesdames, vous voudrez bien m’excuser si le confortable manque à bord. Nous ne sommes pas sur un transatlantique. Le China que nous devions prendre à New-York était parti depuis la veille, et nous avons dû nous contenter de ce vieux navire de commerce, le seul qui fût en partance.
Et encore le capitaine ne voulait-il même pas de nous comme passagers !
En voilà un loup de mer, moitié hérisson, moitié botte d’épines, qui n’est pas commode à caresser !
Je vous assure, monsieur Fogg, que nous ne manquerons de rien à bord de l'Henrietta.
Grâce aux soins de cette petite servante anglaise, qui s’est offerte à nous à New-York, et que vous avez bien voulu attacher à notre service.
Ne vous inquiétez donc pas de nous, et le capitaine Cromarty aura
