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TROISIÈME PARTIE.
Description des appareils & des opérations manuelles de la Chimie.
INTRODUCTION.
Ce n’est pas sans dessein que je ne me suis pas étendu davantage dans les deux premières parties de cet Ouvrage, sur les opérations manuelles de la Chimie. J’ai reconnu, d’après ma propre expérience, que des descriptions minutieuses, des détails de procédés & des explications de planches, figuroient mal dans un ouvrage de raisonnement ; qu’elles interrompoient la marche des idées, & qu’elles rendoient la lecture de l’ouvrage fastidieuse & difficile.
D’un autre côté, si je m’en fusse tenu aux
simples descriptions sommaires que j’ai données jusqu’ici, les commençans n’auroient pu prendre
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