expérimentale confirme les jugements de l’histoire naturelle. «En modifiant les milieux nutritifs et évolutifs, a dit M. Claude Bernard, et en prenant la matière organisée en quelque sorte à l'état naissant, on peut espérer d’en changer la direction évolutive et par conséquent l'expression finale. Je pense donc que nous pourrons produire scientifiquement de nouvelles espèces organisées, de même que nous créons de nouvelles espèces minérales, c’est-à-dire que nous ferons apparaître des formes organisées qui existent virtuellement dans les lois organogéniques, mais que la nature n’a point encore réalisées.» Ainsi parle notre premier physiologiste, et l’on voit qu’il est d’accord avec Lamarck, Geoffroy Saint-Hilaire et Darwin, qui, en étudiant le monde organisé vivant et fossile, sont arrivés à la même conclusion. Je n’insisterai pas davantage; il était nécessaire de prouver l’influence de l’eau, de l’air, de la lumière, sur les êtres organisés; celle de la chaleur est évidente.
ORGANES ATROPHIÉS DEVENUS INUTILES
S’il est vrai que l’influence de certains milieux, l’eau, l’air ou la lumière, détermine le développement
