Les chimistes attribuent beaucoup d’effets aux diverses parties du corps des chameaux. Mais sa principale vertu est dans son urine, qui, étant séchée et sublimée au soleil, produit le vrai sel ammoniac, drogue fort connue, et souvent contrefaite par les Hollandais et les Vénitiens.
L’autruche est le principal oiseau du même pays. Il est si commun, qu’on en voit souvent de grandes troupes dans les déserts qui sont à l’est du cap Blanc, du golfe d’Arguin, de celui de Portendic, et sur les bords de la rivière de Saint-Jean. Ces oiseaux ont ordinairement six ou huit pieds de hauteur, en les prenant de la tête aux pieds ; mais leur corps a peu de proportion avec leur grandeur, quoiqu’il soit assez gros, et qu’ils aient le derrière large et plat. Il semble qu’ils ne soient composés que de pieds et de cou. Le plus grand avantage qu’ils reçoivent de leur taille est de voir de fort loin. Ils ont la tête fort petite et couverte d’une sorte de duvet jaune. Rien n’approche de leur stupidité. Les yeux de l’autruche sont fort grands, avec de longs sourcils. Les paupières supérieures sont aussi mobiles que celles de l’homme. Elle a la vue ferme. Son bec est court, dur et pointu ; sa langue est petite et fort rude. Son cou est couvert de petites plumes, ou plutôt d’un poil fort doux et comme argenté. Ses ailes sont trop petites et trop faibles pour soutenir dans l’air un corps si pesant ; mais elles l’aident à courir avec une vi-
