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la femme occupe à Paris jusqu'à 22.000 ouvrières et ouvriers, dont la production atteint 75 millions de francs par an, et la robe fournit de l'occupation à 15.000 femmes, dont la production annuelle est évaluée à 60 millions de francs. La lingerie, la chaussure, la ganterie, etc., sont autant de branches importantes des petits métiers et des industries domestiques de Paris. En outre, le quart des corsets qui sont confectionnés en France (12 millions et demi de francs sur cinquante millions) sont de fabrication parisienne.

La gravure, la reliure et toutes sortes de papeterie-fantaisie, ainsi que la fabrication des instruments de musique et de mathématiques sont autant de branches d'industrie où excellent les ouvriers parisiens. La vannerie est une autre branche très importante : les articles de luxe sont seuls confectionnés à Paris, la vannerie commune se faisant dans les centres déjà mentionnés (Haute-Marne, Aisne, etc.). Les brosses se fabriquent aussi dans de petits ateliers. La production dans cette branche est évaluée à 20 millions de francs pour Paris et le département de l'Oise.

Pour l'ameublement, Paris ne compte pas moins de 4.340 ateliers, dans chacun desquels on emploie en moyenne de trois à quatre ouvriers.

Dans l'horlogerie nous trouvons 2.000 ateliers avec 6.000 ouvriers seulement, et leur production, 25 millions de francs environ, n'en constitue