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CHAPITRE VII


Résultat de la destruction des tiges sur la production des tubercules.


Les données transmises de différents départements ou de diverses provinces de la Belgique et de la Hollande ne s’accordent point, relativement à l’évaluation approximative des pertes éprouvées cette année.

Ainsi, vers le commencement de septembre, on regardait la récolte comme entièrement perdue dans les provinces de Gueldre, d’Utrecht, de Zélande, etc. Nous avons malheureusement vu la même panique se reproduire sur quelques points de la France. Aujourd’hui, en Belgique, quelques propriétaires espèrent conserver les deux tiers de leur récolte, d’autres l’estiment au tiers d’un rendement ordinaire, les plus maltraités la portent au quart, au cinquième et même au sixième. Les membres de la commission du conseil de salubrité publique à Bruxelles réduisent la récolte à un dixième. Il est plus difficile encore d’arriver aujourd’hui même à une approximation quelconque pour la France. D’après mes observations aux envi-