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Les deux nouvelles connaissances traversèrent le pont et arrivèrent bientôt à l’entrée de la place Dauphine.

Cet endroit, connu par ses marchands de filets et de chiens de chasse, l’était encore davantage par un célèbre établissement de traiteur rôtisseur qui, sous l’enseigne du Bacchus-Galant, attirait chaque jour, en 1695, une nombreuse clientèle de militaires, d’aventuriers et de bourgeois.

Ce fut au Bacchus-Galant que les deux nouveaux amis entrèrent.