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La solution de ce problème était difficile ; aussi le Bas-Breton, avant de l’aborder, jugea-t-il prudent d’aller chercher d’abord son déjeuner.

— Ah ! monsieur le chevalier, s’écria-t-il en rentrant peu après et en riant de toutes ses forces, figurez-vous que les Parisiens, qui se croient tant d’esprit et qui valent se faire passer pour si malins, ne connaissent même pas la bouillie de sarrasin. Tout le monde en mange, cependant, à Penmark, et Penmark n’est pourtant pas une grande ville.

Bientôt un valet de l’hôtel apporta