NUMÉRO 5
Incendie des Halles.
PROCÈS-VERBAL
L’an mil huit cent soixante-huit, le dix juillet, à dix heures moins cinq du soir,
Nous, Louis-Alexandre Tenaille, commissaire de police de la ville de Paris, plus spécialement chargé du quartier des Halles, officier de police judiciaire, auxiliaire de M. le procureur impérial.
Informé par le sieur Rouget Louis-Achille, gardien du pavillon des Halles no 11, affecté à la volaille, que le feu s’était déclaré depuis quelques instants dans le pavillon no 12, affecté à la vente au détail des beurres, des œufs, des viandes cuites, des graines et de la faïence.
Nous nous y sommes aussitôt transporté.
Ce pavillon est borné au nord par le pavillon à la volaille, dont il est séparé par une voie de 14 mètres, à l’ouest par le pavillon de la vente en gros des beurres, dont il est également séparé par une voie également de 14 mètres, au sud par la rue Berger et à l’est par la rue Pierre-Lescot.
À notre arrivée, nous avons reconnu que tout le sous-sol de ce pavillon, où sont les resserres renfermant les marchandises des titulaires, était en feu.
Ce feu, paraît-il, s’était communiqué à tout le sous-sol avec une rapidité effroyable, ce qui s’explique par la nature des marchandises et autres objets qui se trouvaient dans les resserres, et qui
