Page:Darwin (trad. Barbier) — Les plantes insectivores, 1877.pdf/239

Le texte de cette page a été corrigé et est conforme au fac-similé.
217
EFFETS PRODUITS PAR DIVERS ACIDES.

acide très dilués qui provoquent l’inflexion
13. — Acide lactique, inflexion lente et modérée, poison.
17. — Acide succinique, inflexion modérément rapide ; poison dans une certaine mesure.
14. — Acide oxalique, inflexion assez rapide, poison violent.
18. — Acide hippurique, inflexion assez lente, poison.
15. — Acide malique, inflexion très lente, mais considérable, n’est pas un poison.
19. — Acide cyanhydrique, inflexion assez rapide, poison violent.
16. — Acide benzoïque, inflexion rapide, poison violent.


Acide azotique. — Je plaçai 4 feuilles, chacune dans 30 minimes d’une solution contenant 1 partie en poids d’acide pour 437 parties d’eau, de façon à ce que chaque feuille reçoive 1/16e de grain (4, 048 milligr.) d’acide. J’ai choisi cette dilution pour cet acide et pour la plupart de ceux qui vont suivre afin d’avoir une solution au même degré que pour les sels avec lesquels j’ai expérimenté. Au bout de deux heures trente minutes, les tentacules de quelques feuilles étaient considérablement infléchis ; au bout de six heures trente minutes tous les tentacules étaient presque complètement infléchis, ainsi que le limbe des feuilles. Le liquide avait pris une légère teinte rose, ce qui prouve toujours que les feuilles ont été attaquées. Je les plongeai alors dans l’eau pure pendant 3 jours, mais les tentacules restèrent infléchis et les feuilles étaient évidemment mortes. La plupart des glandes étaient devenues incolores. Je plongeai alors 2 feuilles chacune dans 30 minimes d’une solution contenant 1 partie d’acide pour 1000 parties d’eau ; au bout de quelques heures j’observai une légère inflexion ; au bout de vingt-quatre heures presque tous les tentacules et le limbe des deux feuilles étaient infléchis ; je plongeai alors ces 2 feuilles dans l’eau pure et je les y laissai pendant trois jours : l’une d’elles se redressa en partie et finit par se remettre. Je plongeai alors 2 feuilles, chacune dans 30 minimes d’une solution contenant 1 partie d’acide pour 2000 parties d’eau ; cette solution produisit peu d’effet ; toutefois, la plupart des tentacules se trouvant près du sommet du pétiole s’infléchirent comme si l’acide avait été absorbé par l’extrémité coupée.

Acide chlorhydrique. — Une partie pour 437 parties d’eau. Je plongeai 4 feuilles, comme auparavant, chacune dans 30 minimes. Au bout de six heures, les tentacules d’une seule feuille étaient considérablement infléchis. Au bout de huit heures quinze minutes, les