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une vigne bien plantée, de bonne espèce, et cultivée par un bon vigneron, récompense largement des soins qu’elle a coûtés. Grécinus, que nous venons de citer, nous le prouve, non seulement par le raisonnement, mais encore par l’exemple qu’il en donne dans le livre qu’il a écrit sur la culture des vignes : il y rapporte qu’il a fréquemment entendu dire à son père, qu’un certain Paridius de Vetera, son voisin, avait deux filles et un vignoble, et qu’après avoir donné le tiers de sa propriété en dot à l’aînée qu’il maria, il n’obtint pourtant pas un moindre revenu des deux tiers qui lui restaient. Ensuite, ayant marié sa seconde fille, il lui assigna la moitié de ce qui lui restait de son fonds ; et du tiers qu’il conserva il tira un produit égal à celui que lui donnait sa vigne entière. Que conclure de là, si ce n’est que le dernier tiers de son fonds fut mieux cultivé par la suite que ne l’avait été d’abord la totalité.

Qu’il faut coucher la vigne dans la fosse, et, après l’avoir conduite courbé depuis le fond, la dresser le long d’un roseau.

IV. Plantons donc des vignes avec une grande ardeur, Publius Silvinus, et cultivons les avec un plus grand soin encore. La seule bonne méthode de plantation est celle que nous avons donnée dans le livre précédent, et qui consiste à coucher les marcottes dans une fosse pratiquée dans un terrain bien labouré à la boue, vers le milieu de la tranchée, de manière à dresser le plant depuis ce point jusqu’au sommet de l’excavation, pour l’attacher ensuite à un roseau. On aura soin surtout de ne pas rendre cette tranchée semblable à une auge, mais de la tailler perpendiculairement et de lui donner des angles bien droits. En effet, un plant étendu et comme couché sur les parois d’une auge, est exposé à des blessures quand on vient à le déchausser ; car, lorsque le fossoyeur s’applique à creuser profondément dans le cercle qu’il trace pour le déchaussement, il atteint souvent cette vigne inclinée, et