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VII
LE VIN DES GAULOIS,
ET LA DANSE DE L’ÉPÉE.
( Dialecte de Cornouaille. )
I.
Mieux vaut vin blanc de raisin que de mûre ; mieux vaut vin blanc de raisin.
— feu ! ô feu ! ô acier ! ô acier ! ô feu ! ô feu ! ô acier et feu ! ô chêne ! ô chêne ! ô terre ! ô flots ! ô flots ! ô terre et chêne ! —
Mieux vaut vin nouveau que bière ; mieux vaut vin nouveau.
— feu 1 ô feu ! ô acier ! etc.
Mieux vaut vin brillant qu’hydromel ; mieux vaut vin brillant.
Mieux vaut vin de Gaulois que de pomme[1] ; mieux vaut vin de Gaulois.
Gaulois, ceps et feuille à toi, ô fumier ! Gaulois, ceps et feuille à toi !
Vin blanc, à toi, Breton de cœur ! Vin blanc, à toi, Breton.
- ↑ C’est-à-dire, que du cidre.
