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ce sont les branches supérieures qui offusquent les branches inférieures ce dont il faut toutefois excepter les arbres qui aiment l’ombre ou qui du moins la supportent aisément. Ainsi, cette règle ne s’applique qu’aux arbres d’une grande force tels que le chêne ou à ceux qui ont de larges feuilles, comme le noyer et le figuier ou enfin, à ceux qui ont une forme pyramidale, comme le poirier. Mais, dans les arbres qui demandent beaucoup de soleil, les branches les plus élevées sont celles qui rapportent le plus ; et de ce genre sont le pommier (franc ou sauvageon), le prunier, etc.

638. Parmi les différentes espèces d’arbres, il en est qui, en commençant à vieillir, rapportent davantage ; tels sont entr’autres l’amandier, le poirier, la vigne et en général tous les arbres qui donnent des glands, des faines, ou autres productions analogues ; ce qui peut s’expliquer ainsi : les arbres à gland et autres de ce genre, ont des fruits de nature oléagineuse ; au lieu que les jeunes ar-