sur-tout dans le pommier, le poirier, le prunier, le cerisier, l’épine blanche, etc. La cause de cette différence est que les végétaux de la première espèce contiennent ou des esprits très actifs et très pénétrans, ce qui les met en état de fleurir dès le commencement du printems, quoiqu’ils ne rapportent qu’à la fin de l’été ; ou des sucs oléagineux qui leur donnent plus d’aptitude à produire des fleurs qu’à pousser des feuilles.
592. Parmi les végétaux, il en est qui conservent leur verdure pendant tout l’hiver ; et d’autres dont les feuilles tombent aux approches de cette saison. Du premier genre sont le houx, le lierre, le buis, le sapin, l’if, le cyprès, le genévrier, le laurier, le romarin, etc. La vraie cause de la propriété de ceux-ci est la substance serrée et compacte de leurs feuilles ou du pédicule de ces feuilles ; et la cause de cette cause est la nature visqueuse et tenace des sucs propres de la plante, ou sa chaleur et sa force naturelles. La première partie de cette explication s’ap-
