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Expériences et observations sur les plantes qui dégénèrent et se convertissent en plantes d’une autre espèce.
518. Un principe incontestable, et continuellement vérifié par l’expérience, est que les plantes, par le défaut de culture, se détériorent de plus en plus dans leur propre espèce, et dégénèrent quelquefois jusqu’au point de se convertir en plantes d’une autre espèce. Les causes les plus ordinaires de cette dégénération sont, 1°. un trop long séjour dans la même terre, et le défaut de transplantation ; 2°. l’extrême sécheresse, à moins que l’humidité naturelle du sol ne prévienne cet inconvénient, ou n’y remédie ; 3°. la transplantation dans une plus mauvaise terre, et l’omission de tout ce qui concerne la composition et l’amendement de la terre. C’est ainsi que, faute de culture, la menthe aquatique se convertit en menthe de
