On trouvera des exemples de gradation dans les neuf ou dix notes où nous avons appliqué et annoncé cette méthode.
Cela posé, si, de différentes poignées de bled macérées plus ou moins long-temps et plus ou moins fréquemment dans des eaux plus ou moins chargées de substances plus ou moins actives, celle qui a été macérée le plus grand nombre de fois, et le plus long-temps, dans l’eau la plus chargée de la substance la plus active, est aussi celle qui germe le plus vite, qui pousse le plus vigoureusement, qui donne le plus de grain et de la meilleure qualité, l’utilité de la macération du bled sera démontrée. Mais, si l’on obtenoit le résultat contraire, cela ne prouverait point du tout que cette macération est nuisible. Car, ce moyen, comme tout autre est susceptible d’excès et de défaut ; et il se peut que le maximum de l’effet ne réponde point au maximum de la cause. Or, le principal avantage de cette méthode est de décider les questions de cette espèce ; car, non-seulement elle montre quel est l’effet propre et direct d’un moyen mais elle montre aussi quels sont le maximum et le minimum en-deçà et en-delà desquels il n’a plus cet effet.
De plus l’effet proposé n’est quelquefois rien moins qu’un effet nouveau, mais seulement un degré inconnu d’un effet très connu qu’on sait
