Page:Annales de la société Jean-Jacques Rousseau, tome 12.djvu/70

Le texte de cette page a été corrigé et est conforme au fac-similé.
41
institutions chymiques

des mixtes proprement dits et les principes, tant à cause de leur simplicité qu’à cause de leur subtilité ont dans les mixtes une union bien plus forte et plus serrée que les mixtes ne l’ont dans les composés de sorte qu’il n’est presque pas possible de trouver des instrumens assés fins pour détruire leur cohesion.

On nomme demi métaux d’autres substances qui, à la ductibilité près ont touttes les qualités qu’on observe dans les vrais métaux, tels sont l’Antimoine, le Bismuth et le Zinc. ils se ressemblent beaucoup entre eux : Ces demi métaux non seulement se brisent sous le marteau au lieu de céder et de s’étendre, mais communiquent encore leur aigreur et leur fragilité aux métaux avec lesquels on les allie.

La troisiéme Classe des Minéraux comprend les sels de touttes les espéces, car quoique plusieurs de nos sels soient tirés des eaux par évaporation, la terre en produit pourtant de parfaittement semblables ; d’ailleurs, nous entendons par mineraux touttes les substances matérielles qui n’appartiennent ni au régne animal, ni au régne végétal.

Je prens icy le nom de sel dans un sens plus étendu que celui que je lui ai donné dans la définition précédente[1], j’entens donc que toutte substance (52) qui peut se dissoudre dans l’eau, et cristalliser par l’évaporation doit s’appeller sel en ce nouveau sens, quoi qu’on puisse encore accorder ce nom à d’autres matiéres qui ne cristallisent point, mais qui conviennent d’ailleurs à nôtre prémiére définition : ces sortes d’explications sont souvent nécessaires pour dissiper l’obscurité que l’équivoque des divers sens donnés à un même mot produit très souvent dans les livres des Chymistes.

Le sel commun est un sel neutre composé de son acide spécifique et d’un Alkali fixe qui lui sert de base. Il y en a de trois sortes ; le sel marin, le sel de fontaines, et le sel

  1. (47). p. 37.