F°16 a, 5 10 Encore couvient ke nous vous aprendons ke devant ke vous metés les sansues, ke vous les wardés .i. jor puis qu'elesseront prises, et les metés en ewe froide et clere pour espurgier ce qu'eles aront Il ou ventre, et seroit boin de les nourir de sanc d'aigniel1 ou d'autre cose devant chou c'on les mesist. Et apriès, couvient que là où on les doit metre, c'on soit bien frotés et que on i mete2i. poi de sanc de buef3 por plus tost prendre; et quant ele seront plainnes et vous les volés oster, prendés .i. pau de cendre, ou .i. pau de sel4 ou verde soie arse, ou lin ars, ou esponge arse, ou laine arse et le degoutés 5 sus, si kaïra maintenant6. F°16b. 15 Et puis qu'eles seront cheues, si couvient con leve le liu de boinne ewe caude, et ke li remanans du sanc soit espurgiés par ventouser; et se li sans ist plus qu'il ne doit et vous le volés estan- cier, si metés par deseure .i. drapel mollié en vin aigre. Se ce ne vaut, si ferés che ki plus fort estraint: prendés .i. piece de tille?, et le faites ardoir, et en faite delie pourre, et le metés par desus. Autant fait pourre de galles arses, et pourre de tiere arse rouge, et pourre de cendres bien delies, car merveilleusement8 totes ces pourres estraingllnent le sanc. i. B. d'anguille. — 2. mece. — 3.B.desancou deboe. C.D.sanc de bouc.- — 4. B. ajoute: « ou verborac ». — 5. B. getés. — 6. B. tout errant. — 7. B. C. tiulle. D. toile. - 8. merveilles useement.
Page:Aldebrandin de Sienne-Le régime du corps, 1911.djvu/134
Cette page n’a pas encore été corrigée
