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résultats de la campagne de 1892.


Résultats de la campagne de 1892.


C’est dans des conditions toutes singulières et inattendues que se présentent les résultats fournis en 1892 par la culture intensive de la pomme de terre industrielle et fourragère en France.

Suivant les régions, et même en diverses localités d’une région déterminée, on constate, dans les rendements, des inégalités considérables dont, tout d’abord, l’explication semble difficile à trouver. Ce fait devient aisé à comprendre lorsqu’on tient compte non seulement des conditions météorologiques auxquelles les cultures ont été soumises, mais encore de la nature géologique des terrains dans lesquels elles se sont développées.

L’agriculture française, on ne le sait que trop, a généralement souffert, en 1892, d’une sécheresse intense et continue. Partout où cette sécheresse a sévi sans aucune atténuation, la récolte des pommes de terre est descendue au-dessous des rendements ordinaires partout, au contraire, où cette sécheresse a rencontré comme correctif ou bien de petites pluies réparties avec opportunité, ou bien des sous-sols imperméables, capables de retenir l’humidité souterraine, les résultats ont été magnifiques et les récoltes ont dépassé tout ce qu’il était permis d’espérer. L’abondance des rendements est telle en certains cas que ce serait une faute que de les considérer comme normaux ils sont exceptionnels, et peut-être faudra-t-il attendre longtemps pour en retrouver de semblables. Il en est ainsi des rendements de 45000, de 48000, de 52000kg à l’hectare dont j’aurai tout à l’heure, même en grande culture, plusieurs exemples à citer.

Les documents mis cette année à ma disposition par mes collaborateurs sont nombreux, si nombreux que, pour la première fois, j’oserai dire que de leur ensemble il est permis de dégager la physionomie générale de la récolte des pommes de terre en France.

La publication des résultats obtenus par mes collaborateurs de 1889, 1890 et 1891, dont le nombre allait chaque année en croissant, a donné à la question qui, depuis dix ans bientôt, est