J’ai imaginé alors de comparer entre elles les récoltes fournies par les tubercules de même poids ou de poids voisin provenant de différents auteurs, de calculer, d’après le poids de ces récoltes, la puissance productive de ces tubercules, afin de voir si, d’un auteur à l’autre, on verrait varier cette puissance.
Elle varie, en effet, et se montre dépendante de la puissance productive du sujet d’où les tubercules de même poids ou de poids voisin proviennent. D’un sujet à grand rendement on voit toujours sortir des tubercules qui eux-mêmes fournissent une récolte abondante la puissance productive est héréditaire.
Dans les Tableaux qui vont suivre, figurent, groupés par séries. les tubercules de même poids provenant, pour une même variété de sujets de force différente avec l’indication, dans chacune de ces séries et pour chacun de ces sujets, du rapport du poids de la récolte au poids du tubercule planté.
Rapport de la récolte au plant pour des tubercules de : | |||||||
Plant provenant d'un pied de | 0gr à 20gr. | 21gr à 30gr. | 31gr à 40gr. | 41gr à 50gr. | 51gr à 60gr. | 61gr à 80gr. | 81gr à 100gr. |
kg | |||||||
0,560 |
42 fois* | 26,9 | 23,3 | " | " | " | " |
0,850 |
38,9 | 32,6 | 24,2 | " | " | " | " |
1,120 |
49 | 35,5 | 26 | 15,7 | " | 12 | 9,4 |
1,300 |
50 | 35,5 | 29,7 | 20,0 | 16,1 | 16,17 | 13,4 |
Rapport de la récolte au plant pour des tubercules de : | |||||||
Plant provenant d'un pied de | 0gr à 20gr. | 21gr à 30gr. | 31gr à 40gr. | 41gr à 50gr. | 51gr à 60gr. | 61gr à 80gr. | 81gr à 100gr. |
kg | |||||||
0,530 |
" | 11,8 fois | " | " | " | 10 | 5 |
1,050 |
" | 16 | 13,8 | 11,3 | " | 12* | 7,2 |
1,060 |
" | 16,4 | 16 | 12,7 | " | 11 | 8,7 |
1,430 |
" | " | 16,3 | 12,7 | 13 | 12,4 | 9,2 |
1,640 |
" | 20,0 | 18 | " | " | 11,3* | " |
2,310 |
" | " | 16,8* | 15 | 13 | " | 9,5 |
- ↑ Les chiffres marqués d’un astérisque sont ceux qui font exception à la règle.