L’Encyclopédie/1re édition/TRESSURES, ou TRESTONS
TRESSURES, ou TRESTONS montés sur piquets, sorte de pêcherie en usage dans le ressort de l’amirauté de S. Malo.
Ceux qui font la pêche où les pêcheurs bouchoteurs se servent de lignes garnies de gros hameçons, pour prendre des chiens de mer, des morues, & autres especes de gros poissons qui entrent dans la baie de S. Malo ; ils sont montés sur des piles ou des avançons séparés, comme font les pêcheurs de Dunkerque & autres ; le bout de la pile est garni d’une pierre ou d’une torque de paille, enfouée dans le sable ou la vase, & tient l’air au-dessus du fond ; quelques-uns les montent aussi chacune sur un petit piquet de tressons ou tressures, qui sont proprement des rets de bas parc montés sur petits piquets ; mais les rets dont ces piquets sont garnis, n’ont au plus que douze brasses de longueur, parce que la mer, que les pêcheurs disent être trop coursiere, ou qui monte avec précipitation dans cette baie, emporteroit bientôt les rets avec les piquets, si une plus grande étendue lui faisoit quelque résistance ; les mailles de ces filets commencent d’approcher du calibre prescrit par les ordonnances ; le défaut de soin des officiers qui les doivent surveiller, & des syndics ou gardes jurés qui n’y sont point établis, sont la cause que les filets de ces pêcheurs ne sont pas présentement dans la regle qui est ordonnée par les ordres de sa majesté.