L’Encyclopédie/1re édition/TRANCHET
(Tome 16, p. 544).
TRANCHET, s. m. (Outil de Cordonnier.) espece de long couteau de fer fort plat & fort acéré, avec un manche de bois léger. Il sert à couper le gros cuir pour en faire les semelles de dessous, & à les redresser ou rogner quand elles sont cousues au soulier. On en fait aussi les chevilles des talons ; les marchands de crespin les vendent. (D. J.)
Tranchet, s. m. (Serrurerie.) c’est un outil de serrurier, qui sert à couper de petites pieces de fer à chaud. Voyez l’article Tranche. La seconde s’appelle aussi tranchet. (D. J.)