L’Encyclopédie/1re édition/RUBARBE
(Tome 14, p. 423).
RUBARBE, rhabarbarum, genre de plante à fleur monopétale, en forme de cloche & profondément découpée. Le pistil sort du fond de cette fleur, & il renferme une semence triangulaire, qui, étant mûre, adhere à une capsule, de façon qu’il n’est pas possible de l’en séparer ; cette capsule a la même forme que le fruit. Tournefort, inst. rei herb. Voyez Plante.