L’Encyclopédie/1re édition/PIPERAPIUM
PIPERAPIUM, (Bot. anc.) nom d’une plante dont il n’est parlé que dans Apulée, & c’est un nom qu’il a tiré de sa saveur brûlante sur la langue ; cette plante, ajoute-t-il, étoit si odieuse aux abeilles, qu’un de ses plus petits rameaux pendu sur leur ruche, les obligeoit toutes d’en sortir aussitôt. Comme cet étrange récit ne se trouve que dans ce seul Apulée, on ne peut y ajouter la moindre foi. Mais voici peut-être l’origine de son propos. Dioscoride a dit que la racine acorus étoit celle d’une plante entierement ressemblante au papyrus du Nil, & en conséquence il nomme cette plante papyraceum, mot qui se trouve écrit dans quelques manuscrits πιπεράκιον. Apulée aura changé & corrigé peperachion en piperapium ; il a dû ensuite donner à son piperapium une saveur brûlante, & a enfin imaginé que les abeilles devoient redouter une semblable plante, & abandonner leurs ruches en la sentant. (D. J.)