L’Encyclopédie/1re édition/FOU
FOU, adj. pris subst. Voyez l’article Folie.
Fou, (Hist. mod.) société des fous. Voyez Mere-folle.
Fou, s. m. oiseau de mer des Antilles, qui ressemble pour la figure du corps à un grand corbeau ; il a le dessus du dos gris-brun, le ventre blanc, & les piés comme les canes. Il vit de poisson. La chair a un goût de marécage. On l’appelle fou, parce qu’il va se poser sur les vaisseaux, & qu’il se laisse quelquefois prendre à la main. Il y a aussi dans les Antilles d’autres oiseaux auxquels on donne le même nom, quoiqu’ils soient plus défians ; ils sont un peu plus gros que celui dont il vient d’être fait mention, & blancs comme des cignes : on les voit le long des terres. Histoire nat. des Antilles par le P. du Tertre, tom. II. pag. 275. (I)
* Fou, (Jeu.) aux échets. Il y a deux pieces qu’on appelle de ce nom, presque égales aux chevaliers, mais de meilleur service à la fin du jeu qu’au commencement. Les fous sont toûjours placés immédiatement après le roi à droite, & après la dame à gauche. Le fou qui occupe la case noire, ne marche qu’obliquement, & toûjours sur les cases noires. Celui qui est sur les blanches, y marche toûjours aussi de biais. Les fous vont tous deux aussi loin qu’ils peuvent aller, c’est-à-dire tant qu’ils rencontrent des cases vuides. S’il se trouve une piece ennemie sur leur chemin, ils peuvent la prendre ; alors ils se mettent à la place de la piece prise.