L’Encyclopédie/1re édition/EQUILLE
(Tome 5, p. 880).
* EQUILLE, s. f. (Fontaines salantes.) ce terme a plusieurs acceptions : il se dit premierement d’une espece de croûte qui se forme au fond des poëles par la grande ardeur du feu, & qui arrête les coulés lorsqu’on heberge muire : secondement, d’un outil tranchant, avec lequel un des deux ouvriers qui hebergent muire rompt la croûte qui couvre le coulé dans l’endroit que lui indique le champeur, afin d’y jetter de la chaux-vive détrempée qui arrête le coulé, lorsqu’il arrive à l’eau de se faire issue sous la croûte, & de s’échapper : troisiemement, de la croûte qui s’est formée au fond des poëles après la salinaison ; celle-ci se porte à la petite saline, pour y être employée avec les autres matieres salées.