L’Encyclopédie/1re édition/EGAYER
(Tome 5, p. 418).
EGAYER, v. act. (Jardinage.) on dit égayer un arbre, quand on le palisse si proprement que ses branches couvrent également les murs de l’espalier sans confusion, parce que celles qui étoient superflues ont été coupées. On égaye encore un buisson, un arbre de tige, quand on lui ôte les branches qui le rendent confus. (K)