L’Encyclopédie/1re édition/DEHARDER
(Tome 4, p. 769).
DEHARDER, (Venerie.) quand on veut tenir plusieurs couples de chiens ensemble, on prend des couples particulieres qu’on passe dans le milieu de celles qui les unissent deux à deux ; & quand on veut les remettre par couples de deux à deux, on ôte les couples particulieres dont nous venons de parler, & c’est ce qu’on appelle déharder.