L’Encyclopédie/1re édition/CARAGI
CARAGI, s. m. (Commerce.) on nomme ainsi dans les etats du grand-seigneur les droits d’entrée & de sortie qu’on paye pour les marchandises : ces droits ne se payent qu’une fois, & seulement à la doüane où les marchandises sont d’abord déchargées. On est libre de les transporter dans une autre ville, en représentant le premier acquit.
Caragi est aussi le nom qu’on donne aux commis des bureaux où se perçoivent les droits : leur chef ou directeur de la doüane se nomme caragi-bachi. (G)